【料理】
ぷりっと弾力性に富んだ食感が人気の「紀州うめどり」など食材へのこだわり、お客様に喜んでいただけるよう手間ひまかけて美味しさを追求しています。
一本一本、心を込めて手打ちで串打ちした焼鳥を、少しづつ継ぎ足して作っている「自家製のタレ」又は甘みたっぷりのオーナー自ら調合した「塩」でもお楽しみください。

【ドリンク】
全国から厳選した種類豊富なお酒は、お料理をより一層引き立てて、是非いろいろなメニューにチャレンジしてみてください。

【空間】
ほんのりとした間接照明の灯りが心地よい雰囲気を演出します。
デート、仕事帰りの寄り道、女性同士や家族連れなど様々なシーンでご利用できるよう雰囲気づくりにこだわっています。

【空間】
周りを気にせず、ゆったり楽しめる雰囲気抜群の個室ジャズの流れる深井のお洒落な隠れ家ダイニング